Descripción general
Ser Sercal Plus tiene una intensa acción detergente y desincrustante de sales cálcicas y magnésicas. Además tiene baja corrosividad, permitiendo su empleo sobre metales blandos. Este producto es más concentrado que Ser Sercal.
Dosis y aplicaciones de Ser Sercal Plus
- Industria cárnica. Desincrustación de moldes de jamón cocido: 0,5% a 60-90ºC.
- Industria láctea. Desincrustación de moldes microperforados en quesería: 0,5-0,9% a 60-70ºC.
- Industrias alimenticias en general. Donde se precise una fuerte desincrustación mineral.