Características
Descal tiene una intensa acción detergente y desincrustante de sales cálcicas y magnésicas. Además, tiene una baja corrosividad, permite su empleo sobre metales blandos, tales como aluminio, cobre, etc.
Aplicaciones de Descal
Este producto ha sido formulado especialmente para:
- Industria cárnica
- Industria láctea
- Industria alimenticia en general
Cómo dosificar correctamente Descal
Industria cárnica.
Desincrustación de moldes de jamón cocido. 3% a 60-90ºC.
Industria láctea.
Desincrustación de moldes microperforados en quesería. 1,0-1,40% a 60-70ºC.
Industrias alimenticias en general.
Allí donde se precise una fuerte desincrustación mineral, y que por la naturaleza atacable del substrato no pueda emplearse un ácido corrosivo.